Willkommen bei Der Dinkelmeister

2.5k 

Zufriedene Kunden

30

Jahre Erfahrung

100 

Produkte im Angebot

Über Der Dinkelmeister

100% vegan - weizenfrei - 4 Natursauerteige     

98% Dinkelmehl - 2% Roggenmehl - auch glutenfrei

In unserer familiengeführten Bäckerei stehen Qualität, Tradition und Innovation an erster Stelle. 

Jedes Stück ist handgemacht, mit viel Liebe und Leidenschaft für echtes Bäckerhandwerk. 

Komm vorbei und erlebe, wie Tradition und moderne Ernährung in perfekter Harmonie zusammenfinden. 

Unsere Highlights

Glutenfreie Vielfalt

Glutenfreie Backwaren sind bei uns keine Nebensache, sondern eine Herzensangelegenheit. Deshalb backen Wir unser kleines aber feines Programm in eigenen, seperaten Räumen, um die Sicherheit und Reinheit zu gewährleisten.

Traditionelles Handwerk und eigene  Herstellung

Wir setzen auf traditionelles Handwerk und verwenden die besten pflanzlichen Zutaten für unsere Backwaren. All unsere Produkte werden frisch und ohne Backmischungen in unserer Bäckerei hergestellt. Wir verzichten auf unnötige Füllstoffe und setzen auf hochwertige Zutaten.

Unsere 4 Natursauerteige

Unsere vier Natursauerteige stellen wir selbst her. So können wir für jedes Brot den passenden Sauerteig verwenden. Auch können wir so gewährleisten, dass lediglich 2% Hefe und nur 1,8% Salz benötigt werden.

Genießen Sie die beste Auswahl an Dinkel- und glutenfreien      Backwaren.

Montag: Ruhetag 

Dienstag: Isemarkt Hamburg & Harburg auf "dem Sand"

Mittwoch: Lüneburger Wochenmarkt & Glinder Wochenmarkt

Donnerstag: Vorbereitungen und letzter Versand

Freitag: Isemarkt Hamburg & Ratzerburger Wochenmarkt 

Samstag: Lüneburger Wochenmarkt & Harburger Wochenmarkt 

unser Ladengeschäft in Embsen ist immer samstags von 07 Uhr bis 10 Uhr für sie geöffnet. 

Eine Marktbox steht Ihnen ab März 2025 rund um die Uhr zur Verfügung.

Kontakt

Telefon: 04134907403

E-Mail: derdinkelmeister@t-online.de

Adresse: Koppelweg 8, Embsen, 21409, Niedersachsen, Deutschland

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