Zufriedene Kunden
Jahre Erfahrung
Produkte im Angebot
100% vegan - weizenfrei - 4 Natursauerteige
98% Dinkelmehl - 2% Roggenmehl - auch glutenfrei
In unserer familiengeführten Bäckerei stehen Qualität, Tradition und Innovation an erster Stelle.
Jedes Stück ist handgemacht, mit viel Liebe und Leidenschaft für echtes Bäckerhandwerk.
Komm vorbei und erlebe, wie Tradition und moderne Ernährung in perfekter Harmonie zusammenfinden.
Glutenfreie Backwaren sind bei uns keine Nebensache, sondern eine Herzensangelegenheit. Deshalb backen Wir unser kleines aber feines Programm in eigenen, seperaten Räumen, um die Sicherheit und Reinheit zu gewährleisten.
Wir setzen auf traditionelles Handwerk und verwenden die besten pflanzlichen Zutaten für unsere Backwaren. All unsere Produkte werden frisch und ohne Backmischungen in unserer Bäckerei hergestellt. Wir verzichten auf unnötige Füllstoffe und setzen auf hochwertige Zutaten.
Unsere vier Natursauerteige stellen wir selbst her. So können wir für jedes Brot den passenden Sauerteig verwenden. Auch können wir so gewährleisten, dass lediglich 2% Hefe und nur 1,8% Salz benötigt werden.
Montag: Ruhetag
Dienstag: Isemarkt Hamburg & Harburg auf "dem Sand"
Mittwoch: Lüneburger Wochenmarkt & Glinder Wochenmarkt
Donnerstag: Vorbereitungen und letzter Versand
Freitag: Isemarkt Hamburg & Ratzerburger Wochenmarkt
Samstag: Lüneburger Wochenmarkt & Harburger Wochenmarkt
unser Ladengeschäft in Embsen ist immer samstags von 07 Uhr bis 10 Uhr für sie geöffnet.
Eine Marktbox steht Ihnen ab März 2025 rund um die Uhr zur Verfügung.
Telefon: 04134907403
E-Mail: derdinkelmeister@t-online.de
Adresse: Koppelweg 8, Embsen, 21409, Niedersachsen, Deutschland
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